Mescolando, servizio di catering etnico per Roma e provincia.
Mescolando offre un servizio di catering multi etnico innovativo e creativo che
fa tesoro delle tradizioni culinarie d’altri Paesi proponendole ad una clientela
spiritosa che desideri sperimentare cibi particolari, esotici, genuini e
gustosi, d’ogni continente.
Mescolando è la scelta nuova per cene, banchetti, ricevimenti, feste,
inaugurazioni ed eventi.
I
piatti etnici di Mescolando sono pensati per chi desideri mangiare per
conoscere, viaggiando in uno o più Paesi anche attraverso i sapori della loro
cucina, i profumi dei loro ingredienti, i frutti naturali delle loro terre.
Originalità, qualità e buon gusto sono alla base del lavoro sapiente ed accurato
del gruppo multietnico di cuochi di Mescolando, che suggeriscono con amore
piatti tipici della propria tradizione culinaria.
Tutto è preparato con ingredienti genuini e di primissima qualitŕ, da persone
originarie dei luoghi, provenienti dall’Africa, America Centro meridionale,
Medio Oriente ed Europa.
Mescolando, infatti, è un'idea della cooperativa "En Kanà" (Nozze di Cana).
L’obiettivo della cooperativa è di offrire una nuova possibilità d'integrazione
e d'occupazione stabile a donne sole con bambini, immigrate o non, che per varie
ragioni non possono ancora sostenersi solo con le proprie forze.
Non
solo piatti etnici, Mescolando offre anche bevande di importazione e cocktail,
servizi aggiuntivi come il cuoco a casa, servizio a tavola, tovagliati ecc.
Il tutto con Menù personalizzati ed elaborati a tema, mono o multi-etnico,
preventivi ad hoc.
Mescolando per rendere la vostra serata unica ed etnica,
viaggiando, attraverso la cucina, in paesi lontani
Il
progetto è stato realizzato con con il sostegno del V Municipio di Roma
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